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蓮根入りパスタ

今日は初めて蓮根を購入

どうやって食べようか考えたあげく簡単にパスタにすることに。。。

ベーコンと茄子のパスタに蓮根を1センチ位の千切りにして入れて作ってみました!!

大蒜や黒胡椒とも相性良く,美味しいパスタが出来ました♪


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そしてアケビ。。。
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近所のスーパーに売っていて珍しいなと思い購入

さてどうやって食べるんだろう??

とりあえず切ってみるとパッションフルーツのような様相です

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じゃということでスプーンですくって種ごと口の中へ。。。

お=なんか杏仁みたいな香りで美味しい~

で種もパッションフルーツみたいに食べれるのかと思いカリカリしてみると苦かったですxx

じゃ皮の周りの果肉は??と思ってすくって食べるとこれまた苦いxx

食べる所はほとんどないんですね~~
by atelierfrance | 2010-10-06 20:48 | 料理
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