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茂蔵 食べるラー油 チャーハン 料理


今さら食べるラー油を購入w



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食べるラー油なんて何がいいのかと思っていて買い控えていたのですが
近所の豆腐屋さん茂蔵で2個で500円で売っていて、つい衝動買い

で茂蔵の豆腐につけてみたりして頂きましたが??

所詮ラー油なので油っぽいし。。。xx

ちょっと体に悪そうな??(あくまで個人のイメージです)

原材料は、なたね油、フライドガーリック、ゴマ油、フライドオニオン、豆板醤、酸化防止剤はビタミンEなどなど。
普段、植物油はオリーブオイルしか使わないのでなんか、なたね油ってちょっとビビったり。

天ぷらのあとの油と天かすみたいなものなので、
開封後は早く使い切ったほうが良さそう。。(あくまで個人のイメージです)


使い道はないかと思い先ほど小腹が減ったのでチャーハンを作ってみました。


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真夜中だし具は卵だけで!! 

バターの中に食べるラー油を小さじ1ほど入れ炒め、その中にご飯、卵、パセリを入れ炒めます。。
最後に醤油をたらし、パルメザンチーズを入れて出来上がり!!

なかなかイケますよ^^v

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by atelierfrance | 2010-10-15 02:30 | 料理
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